Előételek
"Halász" saláta
3280Tatárbeefsteak
5980Velő rántva
3490Rántott sajt
3690Camambert sajt rántva áfonyás tejszínhabbal
3690Gombafejek rántva
2890Levesek
Őszibarack krémleves hidegen, szeletelt mandulával
2180Erőleves fürjtojással csészében
1980Húsleves finommetélttel vagy májgaluskával
1980Hágen Bugli
2980(pikáns zöldséges húsgombóccal, füstölt tarjával készült ízletes leves különlegesség tejföllel dúsítva)
Francia hagymaleves cipóban
2780Jókai bableves
2980Bográcsgulyás
2980Babgulyás
2980Pontyhalászlé
3690Harcsahalászlé
4590Szárnyasok
Mátrai borzas
3570(pulykamell szeletek, fokhagymával ízesített reszelt burgonyabundában)
Füstös pulyka
4190(roston pulykamellre bacon szalonnát terítünk, paradicsommal füstölt sajttal ropogósra sütjük)
Cordon bleu
4390(sajttal, sonkával töltött pulykamell panírban, reszelt sajttal díszítve)
Kijevi csirkemell
3890(fűszerezett vajjal összeforgatott, reszelt sajttal töltött csirkemell rántva)
Mandulás pipimell brokkoli ágyon
4290(mandulás panírban sült csirkemell párolt brokkoli ágyon)
Gabi kedvence
4590(a csirkemellre fűszerezett gombát halmozunk, sajtmártással leöntjük, reszelt sajttal ropogósra sütjük)
Cigányprímás kedvence
6380(roston pulykamell, libamáj szeletekkel, tejfölös, gombás raguval, tejföllel locsolva, sajttal lepirítva)
Lyoni libamáj
6380(roston sütött libamája, forró olajban sült aranysárga hagyma alatt)
Sertéshúsból készült ételek
Cigánypecsenye
4190(sóval, borssal, fokhagymával ízesített sertéstarja, kakastaréjjal díszítve)
Mátyás király kedvence
6590(libamájjal töltött szeleteket panírozunk, forró olajban megsütjük)
Milánói borda
4190(sajttal panírozott szeletek, milánói spagettire borítva)
Sertésborda „Budapest” módra
6590(a bordákat lefedjük, lecsóból, zöldborsóból, gombából, libamájból készült raguval grillsütőben ropogósra sütjük)
Sztankai borda
4290(kapros lilahagymás juhtúróval töltött karajszeletek bundázva, forró olajban ropogósra sütve)
Töltött borda
4190(gombával, vagy velővel, vagy sajttal, vagy sonkával, vagy csirkemájjal töltve)
Marhahúsból készült ételek
Borjú bécsi
6290Borjúláb rántva tartármártással
4590Hagymás rostélyos
4690(rostélyos, aranysárga ropogós hagymakarikák alatt)
Gábor steak
6890(pácolt bélszín libamájjal, baconba csomagolva, roston megsütve, barnamártással nyakonöntve)
Tournedos „Rossini” módra
6990(rostonsült bélszínszeletek libamájjal, gombával betakarva, barnamártással leöntve)
„Huszárfogás”
5990(bélszínjava roston, bacon chipsel, lilahagyma karikákkal ropogósra sütve)
Bélszín „Budapest” módra
6980(rostonsült pácolt bélszín, lecsóban forgatott libamájjal, gombával és zöldborsóval)
Lyoni bélszínlángos
6280(roston bélszín, aranysárga hagymakarikák alá rejtve)
Halak
Fogas rántva
3890Fogas roston sütve
3780Harcsa roston
4990Lazacfilé spenót ágyon
5480(grillezett lazacfilé szeletek, fokhagymás vajban párolt spenót ágyban)
Lazac bokrétában
5990(roston lazac steak, tetejére párolt zöldséget halmozunk, majd sajtszeletkékkel csőben ropogósra sütjük)
Harcsapörkölt túrós csuszával
5890Pontypörkölt túrós csuszával
4380
Készételek
Vörösboros marhapörkölt
3920Vecsési töltött káposzta
3920Pacalpörkölt
3590Vegyestálak
„Karcsi bácsi” tál bőséggel (2 személyre)
13980(pirosra sült csirkemell filé, sertéskaraj bundában sütve, kijevi csirkemell, rántott sajttal, rántott gombával vegyes körettel tálalva)
Vegyes haltál (2 személyre)
14800(harcsaszeletek roston, lazacsteak roston sütve, pontyfilé rántva, nyelvhal rántva, tenger gyümölcseivel gazdagítva, vegyes körettel tálalva)
Fél adag rendelésekor az ár 75%-át számítjuk fel!
Vegetáriánus ételek
Vegetáriánus tál (2 személyre)
11890(gombafejek bundában sütve, sajtszeletek rántva,karfiol bundában sütve, friss vajban párolt szezámmagos zöldségekkel tálalva)
Sajt burgonyabundában
3590(fokhagymás reszelt burgonyás tésztában sült camambert sajt)
Görög saláta
2390Tésztafélék
Túrós csusza
2990Milánói spagetti
2890
Desszertek
Gundel palacsinta
1690Ízes palacsinta
1040Túrós - áfonyás palacsinta (vanília öntettel)
1990Nutellás palacsinta
1790Tanyasi palacsinta
2290(dióval töltött palacsintacsoda, pálinkás baracklekvárral meglocsolva)
Gesztenyepüré
1480Fagylaltkehely
1620Köretek
Galuska
720Párolt rizs
720Sós burgonya
720Petrezselymes burgonya
720Fűszeres steak burgonya
720Burgonyapüré
720Hasábburgonya
720Burgonyakrokett
720Párolt zöldségek
1580Roston zöldségek
1680Saláták, savanyúságok
Paradicsomsaláta
790Uborkasaláta
790Káposztasaláta
790Csemege uborka
790Kovászos uborka
790Zöld saláta
1580
Jó étvágyat kívánunk!